СЕЗОН ОХОТЫ | HUNTING SEASON
Карпаччо из оленины
770
Venison carpaccio
100 г
Пельмени из оленины с грибным соусом
830
Venison dumplings with mushroom sauce
240 г
Бургер с котлетой из оленины
830
Burger with venison patty
330 г
Бефстроганов из косули
1530
Roe deer beef stroganoff
150 / 220 г
Ребро кабана в перечном соусе
1230
Boar rib in pepper sauce
100 г
Винное сопровождение
Wine accompaniment
2018 Blaufrankisch Aus Dem Kalk.Wenzel
870
125 мл
2015 Chateau Beaumont Cru Bourgeois
1300
125 мл
2015 Altogrande Crianza Ribera del Duero
1530
125 мл
2019 Rully 1er Cru La Fosse Domaine Saint-Jacques
1970
125 мл
2017 Chateau Martet Reserve de Famille
2300
125 мл