ОСНОВНОЕ
МЕНЮ
Сезонное меню
Градин их картофеля
с грибным соусом
670
200 г
Ризотто со сморчками
930
280 г
Крем-суп грибной со сморчками
570
280 г
Жульен из грибов
570
150/30 г
Пинца с грибами
и трюфельным маслом
870
350 г
Картофель жаренный со сморчками
730
280 г
Закуски
Устрица
570
1 шт.
Морской ёж мурманский
350
100 г
Паштет куриный
с черной смородиной
630
170 / 80 г
Креветки магаданские
1470
300 / 50 / 50 / 50 г
Татаки из лосося
с соусом мисо
930
100 г
Тартар из лосося
с томатами и авокадо
1230
170 г
Брускетта с камчатским крабом
2130
270 г
Паштет из копченого лосося
1270
130 / 50 г
Сельдь с ржаным тостом
630
220 г
Пряная сыровяленная шея
570
100 г
Мясное ассорти:
пастрами, ростбиф, язык
1530
210 / 60 г
Рыбное ассорти:
лосось слабой соли, палтус подкопченный, форель подкопченная
2230
240 / 60 г
Татаки из мраморной говядины
970
100 г
Тартар из говядины на бриоши
930
200 г
Холодец
с хреном и горчицей
570
120 / 40 / 40 г
Буррата с томатами
и соусом песто
930
250 г
Сыры с подкопченным виноградом
1730
300 г
Оливки
маринованные
670
100 г
Горячие закуски
Креветки васаби
830
180 г
Фаланги краба
в перечном соусе / сливочном соусе
2370
250 г
Пельмени рыбные
с палтусом и лососем
830
200 / 50 г
Пельмени с мясом
570
200 / 50 г
Баклажаны вок
с томатами су-вид
830
250 г
Салаты
Зелёный салат 
с авокадо, бобами эдамаме и укропным маслом
730
190 г
Салат коул слоу
290
150 г
Греческий салат
830
280 г
Битые огурцы
630
250 г
Оливье с крабом
и лососевой икрой
1670
200 г
Оливье с мясом гриль
730
210 г
Салат с цыпленком гриль
870
250 г
Томаты со страчателлой
830
200 г
Салат с креветками
авокадо и огурцом
970
250 г
Салат из запеченной свёклы
с козьим сыром, рукколой и малиновым соусом
930
230 г
Супы
Суп из мраморной говядины
830
610 г
Тайский суп с креветками
970
500 г
Борщ из печи 
с томленым говяжьим ребром
970
300 / 70 / 50 г
Рыбный суп из лосося 
и сибаса со спаржей
730
350 г
Борщ домашний
со сметаной и салом
570
350 / 50 г
Суп из лесных грибов
730
340 г
Горячие блюда
Котлета из судака
с огуречным орзо
1370
130/160 г
Котлета из креветок
со сливочно-томатным соусом
1270
170 / 60 г
Палтус с кремом из топинамбура
1530
120 / 130 г
Лингвини с креветками
1270
300 г
Утка по-пекински
с луком, огурцом и соусом хойсин
2370 / 4670
1/2 / целая
Бефстроганов с картофельным пюре
1370
150 / 150 г
Говяжьи щеки с картофелем
1230
400 г
Котлеты куриные 
с картофельным пюре
830
330 г
Гарниры
Цветная капуста
370
200 г
Брокколи
570
200 г
Кукуруза
370
200 г
Мини картофель
370
200 г
Овощи гриль
530
200 г
Картофель в углях
430
270 г
Картофель фри
с пармезаном
250
150 г
Спаржа на гриле
870
120 г
Гриль
Шатобриан
с томлеными томатами
3930
350/200 г
Рибай стейк
4030
400* г
Томагавк
1030
100* г
Каре ягненка
930
100* г
Стриплойн стейк
2870
350* г
Стриплойн стейк
Углече Поле
1930
300* г
Рибай стейк
Углече Поле
2430
350* г
Филе миньон
3570
250* г
Филе скай
3570
250* г
Говяжье ребро 
перечный соус / барбекю
830
100 / 40 г
Цыпленок на гриле
930
350 г
Креветки атлантические
570
100 г
Кальмар
730
100 г
Дорадо на гриле  
1430
350 г
Сибас филе на гриле
1430
200 г
Лосось на гриле
1430
180 Г
Пинца
Фокачча
с чесноком и розмарином
330
200 г
Маргарита
630
350 г
Пепперони
730
370 г
4 сыра
730
330 г
Бургеры
Чизбургер
730
330 г
Бургер трюфельный
870
380 г
Суши-бар
Суши
Гребешок
250
25 г
Лосось
170
23 г
Лосось опаленный
170
23 г
Угорь
190
23 г
Икра красная
250
23 г
Хенд роллы
Угорь с авокадо
570
100 г
Лосось
570
100 г
Гунканы
Красная икра
250
25 г
Острый гребешок
290
35 г
Острый лосось
190
35 г
Угорь с авокадо
250
34 г
Сашими
Гребешок
250
13 г
Лосось
190
13 г
Лосось опаленный
190
13 г
Угорь
190
13 г
Икра красная
250
13 г
Роллы
Лосось трюфель
870
190 г
Запечённый угорь
1130
220 г
Запечённый лосось
1430
270 г
Калифорния
1230
220 г
Калифорния New style
1430
190 г
Филадельфия New style
930
200 г
Шримп
730
200 г
Ролл с опалённым сибасом,
угрем и кедровыми орехами
1130
190 г
Ролл с угрём,
шампиньонами и трюфельным соусом
930
190 г
Острый гребешок
930
180 г
Острый лосось
930
220 г
Угорь темпура
1230
240 г
Десерты
Крем-брюле 
с облепихой
470
150 / 30 г
Торт шоколадный
470
150 г
Птичье молоко
530
100 г
Тирамису
470
150 г
Медовик
570
100 / 30 г
Торт Павлова
670
100 / 50 г
Взбитое яблоко
530
70 / 180 / 35 г
Сырники
с черничным вареньем
470
140 / 50 г
Мороженое / сорбет
200
50 г