завтрак
с эконивой

РЕСТОРАН «ПИКНИК» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПРОЕКТ «ЗАВТРАКИ С ЭКОНИВОЙ» — КОМПАНИЕЙ №1 В РОССИИ И ЕВРОПЕ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА*


Завтраки в «Пикнике» – это повод сделать утро наших гостей по-настоящему добрым! Приглашаем вас попробовать новое меню завтраков, вдохновленное натуральной молочной продукцией.


Шеф-повар Александр Морозов разработал его с заботой о любителях вкусных, сытных и полезных завтраков.Все используемые молочные продукты в меню — товары от «Эконивы»: сметана, молоко топленое, творог, масло сливочное, сливки, сыры полутвердые и твердые, а также творожок.


Компания создает натуральные продукты из молока высшего сорта с собственных ферм по принципу «от поля до прилавка», не используя красители и консерванты. Среди них есть особая коллекция премиальных твердых сыров Dürr** с «мытой коркой», аналогов которым нет в России.


* По результатам рейтинга Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) «Топ-30 крупнейших производителей молока России 2021».

**Dürr — коллекция премиальных твердых сыров, названная в честь основателя и президента группы компаний «Эконива» Штефана Дюрра.


ПУСТЬ ВАШЕ ДОБРОЕ УТРО НАЧИНАЕТСЯ ВКУСНО!

Овсяная каша на топлёном молоке со свежей голубикой и овсяным печеньем
470
Oatmeal porridge made with baked milk with fresh blueberries and oatmeal cookie

290 г
Томленная на сливках пшённая каша c запеченным сельдереем и яблоком
570
Slow-cooked creamy millet porridge with baked celery and apple
280 г
Картофельные драники с подкопчённой форелью, красной икрой и сметаной
1 330
Potato fritters with lightly smoked trout, red caviar, and sour cream
210 г
Картофельные драники с припущенными грибами и сыром Dürr Zeller (6 мес.)
830
Potato fritters with stewed morel mushrooms and Dürr Zeller cheese (6 months)
200 г
Картофельные драники с говяжьими щечками, соусом демиглас, сливками и сыром Dürr Classic (6 мес.)
1 030
Potato fritters with beef cheeks, demi-glace sauce, cream, and Dürr Classic cheese (6 months)
200 г
Молодые, слегка обжаренные кабачки со сметаной и щучьей икрой
830
Lightly roasted young courgettes with sour cream and pike caviar
220 г
Воздушный омлет с миксом салатов, спелыми томатами и сыром Колыбельский
730
Airy omelet with mixed salad leaves, fresh tomatoes, and Kolybelsky cheese
310 г
Воздушный омлет с мягким творогом, слабосоленым лососем и зеленым луком
1 230
Airy omelet with soft quark, lightly salted salmon, and scallions
330 г
Воздушный омлет с грибами, обжаренными на ароматном масле и сыром Dürr Zeller (6 мес.)
630
Airy omelet lightly roasted in fragrant oil with king trumpet mushrooms and Dürr Zeller cheese (6 months)
340 г
Блины пшеничные с начинкой из творога и сметаны с соусом из топленого молока
430
Wheat crepes with quark and sour cream filling and baked milk sauce
260 г
Творожная запеканка, как в детстве, с киселем из вишни
430
Baked quark pudding, just like mom used to make, served with cherry kissel
170 г
Вернуться в меню
Забронировать стол
+7 929 636-86-01
+7 495 646-36-00
14-й км Новорижского ш., 115, стр. 6, дер. Новинки.
«Павлово Подворье».